100 המותגים החזקים בעולם האלכוהול / יונתן ישי

מי הם הגיבורים האמיתיים של תעשיית האלכוהול ?

מגזין האלכוהול המפורסם The Drinks Business יצא בפרויקט גדול ומקיף למצוא ולדרג את 100 מותגי האלכוהול החזקים בתעשייה.
לקבוע חוזקו של מותג זו משימה לא קלה כלל ועיקר. ההגדרה מהו כוח של מותג הינה הגדרה מורכבת הבנויה מפרמטרים רבים ומגוונים.
רוב הבדיקות שערכו עד היום בנוגע לחוזקם של מותגי אלכוהול התבססו על נתונים יבשים של מספרים, מכירות וכמויות. נתונים מהסוג הנ"ל ללא ספק חשובים מאוד, אך יש פרמטרים נוספים אחרים אשר הינם חלק מאותו כוח של מותג שאנו מחפשים, שאינם באים לידי ביטוי במספרים היבשים.
לצורך המחקר נערך מיון ראשוני של 10,000 מותגי אלכוהול מתוכם עלו לשלב הדרוג הסופי מאה מותגים בלבד.
ראוי לציין כי המחקר בדק מותגי אלכוהול ויין אך לא כלל בתוכו בירה.
מנהלי המחקר החליטו לא לערב בירה וזאת מהסיבה כי מדובר במוצר FMCG מוצר זול יחסית אשר אינו מצריך מחשבה, זמן או כסף רב על מנת לרוכשו.
את המדדים על פיהם נמדדו כוחם של המותגים חילקו לשתי קבוצות עיקריות.
קבוצת המדדים הראשונה – 'המדדים הקשים' הכוללת את כל הנתונים הכלכליים היבשים כגון מכירות, מספר שווקים, חלקו של המותג בשוק והצמיחה בשנים האחרונות.
הקבוצה השנייה של המדדים – 'המדדים הרכים'. קבוצה זו של מדדים, שיש הטוענים קשה יותר לבדיקה, כוללת את המודעות של המותג בקרב הקהל הרחב, ההיסטוריה של המותג, יוקרתו ונאמנותו של הצרכן אליו.
הערכות על פי מדדים אלו נקבעו ע"י פנל מקצועי המכיר את שוק האלכוהול היטב דרך תפקידי מפתח בתעשייה אותם ממלאים חברי הפנל.
החברה האחראית על פרויקט זה היא הגדולה מסוגה בעולם העוסקת בהערכת חברות ועסקים - intangible business

להלן התוצאות:

אם יש עובדה חשובה ומשמחת לכל חובבי הוויסקי באשר הם העולה מן המחקר, היא העובדה כי וויסקי ללא ספק אחד מהמשקאות המובילים והחזקים בעולם.
הנתון הראשון והמעניין הוא שכמעט רבע מכל מאה המותגים החזקים בעולם האלכוהול הינם מותגי וויסקי כשבראשם עומד ג'וני ווקר. רק לצורך השוואה, מספר מותגי הוודקה ברשימת המאה כוללת עשרה מותגים בלבד שלא לדבר על הקוניאק שהחדיר רק ארבעה מותגים.
אם נבדוק את עשרת המותגים האלכוהוליים הראשונים, נגלה כי בתוך העשירייה הפותחת נמצא שלושה מותגי וויסקי.
העשירייה הפותחת מהמותג הראשון והחזק ביותר הינה:
1. סמירנוף 2. בקרדי 3. ג'וני ווקר 4. מרטיני 5. סטוליצניה 6. הנסי 7. ג'ק דניאל 8. אבסולוט 9. בלנטיין
10. בייליס.
(במקום ה 11 וקרוב מאוד להיכנס לעשירייה ממוקם שיבאס ריגל)
מבין כל אותם 22 מותגי וויסקי שנכנסו לרשימת מאה מותגי האלכוהול החזקים, מעניין לראות כי שניים- עשר מתוכם מגיעים מסקוטלנד. כל אותם מותגים סקוטים הינם בלנדדים למעט אחד – גלנפידיך.
גלנפידיך הוא המאלט היחידי שהצליח להיכנס אל רשימת המאה ולהתמקם במקום ה 64.
לדירוג המאה נכנסו שני מותגי וויסקי המוכרים פחות בשוק הישראלי, אך מסתבר שבעולם חושבים עליהם אחרת. הוויסקי הקנדי קראון רויאל הממוקם במקום ה - 25 המכובד והבלנדד הסקוטי '100 פייפרס' הממוקם במקום ה – 36, עד כמה שזה מפתיע את רוב חובבי הוויסקי הישראלים.
נושא נוסף אשר נבדק במחקר מקיף זה, הוא הבדיקה בנוגע לסקטורים השונים בעולם האלכוהול.
כאן לא נבדקו מותגים או חברות אלא מוצרים (וויסקי, וודקה, ג'ין וכו').
גם כאן יש להוריד את הכובע בפני הוויסקי. על פי המחקר וויסקי הוא המוצר החזק ביותר הקיים כיום בשוק האלכוהול כאשר במקום השני נמצאת הוודקה ובמקום השלישי ברשימה נמצא הרום.

אין ספק כי מחקר מקיף ויסודי זה רק חיזק את אשר כולנו מרגישים – וויסקי ללא ספק נמצא בחוד החנית של עולם האלכוהול בשנים האחרונות וכמו שזה נראה גם בשנים הקרובות.

חזרה לדף הראשי