ספרים רבותי, ספרים...

כבר למעלה ממאתיים שנה שוויסקי משמש כנושא לכתיבה. האדם הראשון שכתב על וויסקי היה המשורר הסקוטי הידוע, רוברט ברנס, אשר כבר אז הבין שיש משהו מיוחד בוויסקי הרבה מעבר להיותו משקה אלכוהולי.
שנים רבות חלפו מאז, ותעשיית הוויסקי גדלה והתפתחה לתעשיית ענק. מכירות הוויסקי בעולם הולכות וגדלות וקהל חובבי הוויסקי ממשיך להתרחב. ומה שבאמת יפה לגלות, מה שרוברט ברנס זיהה כבר לפני מאתיים שנה, שלא מדובר רק במשקה, אלא בעולם ומלואו. חובבי הוויסקי כיום לא רק שותים וויסקי, הם ברוב המקרים גם צמאים למידע ולידע.
וויסקי הוא משקה מורכב ומסקרן הגורם לכל מי שנתקל בו לשאול ולהתעניין, ואין דרך טובה ונגישה יותר כיום ללמוד על הנושא מאשר דרך הספרים. ואכן סביב הוויסקי נרקמה תעשייה שלמה ומעניינת של ספרות העוסקת בנושא מכל כיוון אפשרי.
מגוון הספרים העצום שיצא לאור בשנים האחרונות מרשים ביותר. למעט יין המעורר עניין ודרישה למידע, אין כיום שום משקה אלכוהולי עליו נכתב כל כך הרבה כמו על הוויסקי. מגוון הספרים הרב אשר ניתן למצוא כיום בנושא, מאפשר לכל חובב וויסקי למצוא בדיוק את הספר המתאים לו. בין אם מדובר בחובב וויסקי מתחיל המעוניין בספר ידידותי וקליל או במומחה וויסקי המחפש סיפרות מקצועית בנושא ספציפי. בין אם אתה בעניין של וויסקי אמריקאי או אולי וויסקי יפני גם כאן תוכל למצוא בדיוק את הספר המתאים לך.
בנוסף לפאן המקצועי והאינפורמטיבי, תעשיית הוויסקי מספקת לנו גם תפאורה נפלאה ויפה. הנופים המדהימים, דודי הזיקוק, המזקקות עצמן וכל התרבות שמסביב למשקה מאפשרות לספרי הוויסקי להעניק לנו גם חוויה ויזואלית מרשימה.
אך עם כל השמחה שבעניין קיימת בעיה אחת קטנה. עדיין לא ניתן למצוא ספר וויסקי בעברית.
אמנם יש בעברית מספר ספרים מצוינים על אלכוהול, אך ספר העוסק ומתמקד כולו בוויסקי עדיין אין. וכאן מועדון הוויסקי נכנס לתמונה.
יחד עם ההוצאה לאור הגדולה בארץ – כנרת זמורה ביתן, החלטנו להרים את הכפפה.
מזה מספר חודשים אנו עסוקים בכתיבתו של ספר הוויסקי הראשון בשפה העברית אשר יצא לאור ככל הנראה במהלך השנה הקרובה.
אך עד שיגיע הספר למדפים החלטנו להקדיש את הניוזלטר הראשון שלאחר הפגרה לשני ספרי וויסקי מעט שונים מהרגיל אשר לדעתנו הם ספרי חובה לכל מי שוויסקי קרוב ללבו.

קריאה מהנה

"Too much of anything is bad, but too much of good whisky is barely enough"